Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen

Carpaccio/Rinderfilet/Pinienkerne/Rauke/Balsam-kaviar/Parmesan

14,50 €

Yellow Fin Tuna/Rote Betesalat/Ingwermayo/ Tramezzini/Pickels

11,50€

Ziegenkäse/Pancettamantel/Portweinfeige/Zwiebelchutney/Crouton/Salat
12,90 €

bunter Salat/Hausdressing/Tomate/Gurke/Sprossen/Kresse
7,50 €

– 4 Stk. gebratene Riesengarnelen     14,90 €

– Tomate/Mozzarella                           12,90 €

Suppen

Suppe des Tages

5,90€

Hauptgang

Fleisch

Wiener Schnitzel/ Kalb/ Sardelle/ Zitrone/ Kapernapfel/ Preiselbeer/ Kartoffel-
Gurkensalat in Essig- Öl & Speck/Zwiebel
16,90 €

Burger House Style/ Rindfleischpatty/ Barbecuesoße/ Bacon/ Käse/ Gurke/ Tomate/
Ruccola/ Steakhouse Pommes
14,50€

Rumpsteak/ Black Angus/Jus/Pfifferlinge/junger Blattspinat/Risoleekartoffel
24,50 €

Landhuhn/Speckmantel/Feta-Tomatenfüllung/Pestorahmspaghetti
16,90 €

Tafelspitz/Buntes Gemüse/Salzkartoffel
15,90 €

Fisch

“Fisch des Tages“/ buntes Gemüse/ Risotto

                                         20,50 €

Ravioli

Wildschwein-Auberginenfüllung/ Kartoffel-Selleriepürrree/Ruccola/Feta

14,90 €

vegetarisch/Pfifferlinge/Ziegenkäse/junger Spinat

16,50 €

Dessert

Vanille-Creme Brulee/Cassissorbet/ Beeren
6,50 €

Süße Variation vom Küchenchef

6,90 €